Несочетаемые продукты

nesochetaemye produkty 1

Наткнулся на статью (см. Ниже). По теме несовпадающих блюд. Конечно, я проиллюстрировал это вневременной классикой.

Но серьезно:

а) то, что в статье, является несколько спорным (см для себя, пить чай вместо пива, например: D);

б) что явно табу на смешение и по какой причине: здоровье, вероисповедание, индивидуальные особенности.

«Даже ученик знает, что одновременное употребление молока и сельди может привести к непредсказуемым результатам. Но кроме этой пары есть много других продуктов, которые плохо слипаются. При совместном употреблении они нарушают естественные процессы в пищеварительной системе и может привести к недомоганию.

AdMe.ru внимательно изучил рекомендации диетологов и составил 8 продуктов, которых следует избегать.

Быстрый завтрак в дороге, когда нет времени — ура, бутерброд с сыром и кофе. И мы сразу же прощаемся со всеми преимуществами сыра для здоровья. Простые углеводы в хлебе препятствуют усвоению кальция и приносят пользу нервной и сердечно-сосудистой системам. А если добавить растворимый кофе, процесс полностью исключен.

Это поможет вам «отклониться» от этого сочетания, так что вы сможете заменить его хотя бы белым кофе или зеленым чаем.

Салат из огурцов и помидоров особенно популярен летом и может быть найден практически на каждом столе. Однако недавние исследования показали, что смешивание этих овощей мешает биохимическим реакциям организма. Избыток соли накапливается, со временем набухает, а полезные витамины усваиваются не полностью.

Совет: стоит употреблять продукты отдельно. Пусть сегодня на ужин салат из помидоров и зелени, а завтра — из огурцов.

Кто устоит перед мамой, которая жарит картошку с мясом или котлету? Однако для организма это очень сложное соединение. Крахмал (картофель) требует щелочной пищеварительной среды для пищеварения, белок — кислой. Они долго остаются в желудке вместе и могут вызывать различные недуги: изжогу, отрыжку, газы или другие нарушения. Спасайте тех, кого можете.

Совет: некрахмалистые овощи лучше всего сочетаются с мясом: спаржей, брокколи, цветной капустой, зеленой фасолью, зеленью, кабачками.

В гречке есть железо, а в молоке — кальций. Казалось бы, если совместить их вместе, получится суперполезная смесь. Многие люди настолько безрассудны и ведут себя так, будто выбирают это блюдо быстрого приготовления на завтрак или легкий ужин. Однако железо и кальций плохо смешиваются и мешают усвоению друг друга. Делая упор на гречку и молоко одновременно, мы нейтрализуем их полезные свойства. В результате организм не получает ни одного из этих микроэлементов.

Совет: ешьте молочные и железосодержащие продукты в разное время.

По той же причине следует избегать макарон с начинкой. Слюнные железы выделяют ферменты птиалин и амилазу, которые расщепляют крахмалистые углеводы (вермишель) на простые сахара. Покрытие белковой пищи (мяса) сахаром создает опасные соединения, которые могут привести к диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям.

Совет: лучше рассматривать макароны как отдельное блюдо и довольствоваться макаронами из твердых сортов пшеницы + соусом из пряностей и специй.

Это больше похоже на колледж, чем на детство. Но все знают, как невольно рука тянется к соленому арахису, смешанному с пивом. И бары, и рестораны на этом рефлексе неплохо зарабатывают. Продукты с высоким содержанием соли не только вредны для самого организма, но также провоцируют обезвоживание и побуждают заказать еще один стакан.

Совет: почему бы не пить чай вместо пива?

Кислый фрукт замедляет пищеварение и его трудно «двигать», особенно по утрам. Кроме того, ананас содержит комплекс ферментов, бромелайн, который в сочетании с молочными продуктами может вызвать опьянение организма.

Совет: вместо ананаса добавьте абрикосы или сливы.

Пищевой тандем из молока и банана завоевал популярность среди сторонников ЗОЖ благодаря скорости приготовления и свойствам.питательный.Однако споры о совместимости двух продуктов не прекратились.По мнению диетологов, все фрукты, особенно сладкие, нужно есть отдельно от других продуктов.Они долго остаются в организме, замедляют пищеварение и плохо усваиваются в компании «соседей».Молоко тоже лучше есть в одиночестве.

Совет: ешьте бананы между основными приемами пищи.

Оцените статью
Магия отношений